【建盞】是宋朝皇家御用的茶器，所謂建盞的建就是福建。在宋朝的時候文人雅士有鬥茶的風氣，有好茶自然也要有好的茶器來襯托。當时便有建窰出現了，各種建盞茶器便出現了。

臺灣的烏龍屬於半烘培的茶，由於製作的手藝，令烏龍茶香氣四溢，
而且悶泡也不會像鐵觀音般苦澀。
烏龍分爲凍頂、大禹嶺、梨山等。
由於海拔高的茶葉子長得慢，導致苦澀較少，而且甜度高。

由於正岩大紅袍極為珍貴，當地人只有在貴賓來臨時才會用以招待。1972年，尼克遜訪問中國時，當時的中國領導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。據一些宣傳大紅袍茶葉的網站所言，由於尼克遜不知大紅袍母株產量少而極為珍貴，曾私下抱怨毛澤東小器。

相傳百年前，英國茶商將此茶呈獻英國維多莉亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王讚不絕口而賜名「東方美人」。 傳說是1960年左右，膨風茶在英國舉辦的世界食物博覽會上得銀牌獎，而獻給英國女王伊丽莎白二世界品嘗。女王品嘗後，讚不絕口，賜名「東方美人茶」。

莊周夢蝶達到無我境界，做人聰明難，糊塗難，由聰明轉成糊塗更難。有時候試試放下執著，退一步，方得自在。

最近看完一本書，書名叫『我在大清官場30年』，改編自清代研究珍貴史料《道咸宦海見聞錄》，本書反映了中國清代地方官吏的政治生涯縮影。書中的主角是張集馨，他同時在道光、咸豐、同治年間爲官。他的著作《道咸宦海見聞錄》是他的自敘年譜，真實記錄爲官期間所見所聞。著作改譯版，文章以生動活潑的形式來表達敘說內容，令人閱讀起來更加投入。比起《官場現形記》的話，他的內容更為寫實，一點也遜色於《官現記》。

喝茶聊天談趣事 此篇文章轉載於：茶文化 好文共賞，但要轉載請註明原作者網址，謝謝。 在世俗生活中，茶是最普遍的 […]

這一條手鍊是我長期帶在手上的飾物，它是很久以前朋友送給我的珍貴禮物。手鍊是由1顆綠松主石及3顆綠松副石，27顆蜜蠟,兩塊圓形檀片和1粒象牙組成。綠松石正面的花紋就像一個山水墨畫一樣，我特別喜歡，閒時把蜜蠟用手搓搓，會發出松樹脂的香味。在前六年去西藏的大昭寺，幸運地得到寺內大喇嘛為它加持。這條手鍊陪伴我八年多了，跟著我去過無數地方，見證我一的人生經歷，所以我對它特別珍惜和重視。

只要有一陣風， 蒲公英就會放開種子， 隨之而去， 不管它們的後代會到什麼地方， 不會為後代設計要走的路， 給它 […]

這是一個群雄割據，紛亂的時代。歷史中這個年代並不算很長，但卻是英雄豪傑輩出的時代，許許多多的故事，令後人津津樂道，至今還印像深刻。在大家的心目中，哪位英雄才算得上是真英雄呢？今天，我也來談談自己心目中喜歡的三國角色。