本人『藏』壺系列

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一起來玩紫砂壺 興趣愛好每個人都有，小弟除了喜歡攝影和旅遊外，收藏紫砂壺和喝茶也是其中一樣嗜好。今天特此開個貼 […]

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『試飲』天之紅。祁紅香螺

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中國茶文化歷史悠久，在幾千年前人們已經發現茶和其功效，而隨著時間推移人們不斷將這種文化慢慢發揚光大。至於確切是什麼時候發現茶，就無從證實了，有説是上古神農時期，有説是起源於周朝或秦漢三國等，總之是眾說紛紜。

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我們最大的弱點就是放棄

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「我們最大的弱點就是放棄。最能達到成功的方法總是再多試一次。」—湯瑪斯·愛迪生，美國發明家兼商人。

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『試飲』大益熟茶。金針白蓮

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打開包裝後，就會聞到明顯的熟茶獨特的香味。雖然是3年茶，但香氣也算明顯，開始有點陳茶的氣味。拿近一點，你就會聞到它特殊的香味濃郁，有點像乾燥的稻谷香氣，就是類似收割後稻殼的香氣。再看看茶餅餅面，金色的茶毫非常明顯，緊細的芽頭如針一樣，是取名為金針的由來。而「白蓮」官網上的敘說是它的色澤栗色泛黑白，透荷香之氣，具蓮韻，到底它有沒有蓮韻呢？今天來喝喝看。

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『藏壺』紫泥。德鐘壺

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半壁山房待明月 壺如君子「德鐘壺」 「德鐘壺（後世人稱呼）」原稱「鐘德壺」，亦稱「君子壺」，是清代-邵大亨首創 […]

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『三星堆』千年前的文明

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一起來尋找歷史的軌跡 「三星堆」特展： 在香港生活了二十幾年，個人覺得這裡是一個生活壓力大和生活節奏快的地方， […]

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『試飲』綠雪芽。金磚禮茶

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今天試喝的這款「綠雪芽」白茶非常特別，是我在疫情期間內地好友寄給我的。這款金磚禮茶是老款，市面上已經停售了。商家使用了2015年的老料二級白牡丹，壓制成巧克力形狀的茶磚，一塊茶磚內有10塊小分塊， 每次飲用掰下來一塊大約6G左右。巧克力的小磚設計，非常新穎時尚，方便攜帶和飲用。

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